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DIN CEN/TR 16699

2014 Edition, November 1, 2014

Complete Document

Foodstuffs - Determination of pesticide residues by GC-MS/MS - Tandem mass spectrometric parameters; German version CEN/TR 16699:2014



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  • Revision: 2014 Edition, November 1, 2014
  • Published Date: November 2014
  • Status: Active, Most Current
  • Document Language: German
  • Published By: Deutsches Institut fur Normung E.V. (DIN)
  • Page Count: 20
  • ANSI Approved: No
  • DoD Adopted: No

Description / Abstract:

Im vorliegenden Technischen Bericht werden die Parameter für die Massenspektrometrie aufgeführt, die bei der Anwendung von Europäischen Normen zur Bestimmung von Pestizidrückständen in pflanzlichen Lebensmitteln, bei denen GC-MS eingesetzt wird, hilfreich sind. Diese Europäischen Normen sind wie folgt:

EN 1528 (alle Teile), Fettreiche Lebensmittel — Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen (PCB);

EN 12393 (alle Teile), Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur Bestimmung von Pestizidrückständen mit GC oder LC-MS/MS;

EN 15662, Pflanzliche Lebensmittel - Bestimmung von Pestizidrückständen mit GC-MS und/oder LC-MS/MS nach Acetonitril-Extraktion/Verteilung und Reinigung mit dispersiver SPE - QuEChERS-Verfahren.

Um die Bestimmung von Pestiziden und/oder deren Metaboliten mit GC-MS/MS zu erleichtern, sind die für die Identifizierung und quantitative Bestimmung geeigneten und anwendbaren Übergänge von diagnostischen Ionen in Tabelle 2 festgelegt.